Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.
Pour changer des crêpes, j'ai voulu tester les pancakes pour ma première fois et je suis contente de moi ! Et c'est vraiment bon. La texture est vraiment bien. Je me demande même si je ne préfère pas les pancakes aux crêpes. Ingrédients pour 6 pancakes...
Pour 1 pizza : Ingrédients : P our la pâte avec une machine à pain (MAP ) : - 1 tasse d'ea u - 3 tasses de fari ne - 1 cc de se l - 2 cs d'huile d'olive - 2 cc de levure de boulanger Pou r la garniture : - 1 bouteille de coulis de toma te - Basil ic -...
Ingrédients : - 20 cl de crème liquide (30% de matière grasses) - 1 bonne cs de sucre glace Préparation : - Dispersez le sucre glace dans la crème. Passez au chinois et versez le liquide dans le réservoir du siphon. Revisser sans oublier le joint, injectez...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de pâte en gratin façon Cyril Lignac. Et oui encore des pâtes ! Ingrédients pour un plat de 6 personnes : - 400 g de pennes - 3 tranches de jambon - 240 g de champignons de Paris en boite égouttés - 1 carotte -...
Aujourd'hui je vous propose une recette de pain pour le petit déjeuner. Ce n'est vraiment pas compliqué et c'est rapide je vous l'accorde ! Mais iIl est vraiment bon, idéal avec un peu de Nutella ! Un régal ! Bientôt j'aurais une plaque à baguettes et...
Aujourd'hui je vous propose la recette d'un des plats typiques français : La Blanquette de dinde. Voici la recette : Ingrédients pour 6 personnes : - 1.2 kg de dinde en cube - 2 carottes - 1 oignon - 50 g de farine - 50 g de beurre - 15 cl de crème liquide...
Aujourd'hui je vous propose une recette pour le repas du soir car elle est simple, rapide et pas lourde a digérer ! Vous l'accompagnez d'une salade verte et votre repas est prêt ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon ou quelques dés...
Voici la recette du "Cuajada" ; un flan espagnol à la pomme. Ce qui est bien c'est que vous pouvez mettre tous les fruits que vous voulez. J'ai trouvé la recette sur le blog de Céline, mais on peut trouver la recette sur beaucoup d'autres blogs. Ce début...
Aujourd'hui je vous propose une recette de pain à la MAP. Très bonne et son parfum est très agréable ! Ingrédients pour 1 pain de 1 kg : - 1 oeuf - 1 cs d'eau de fleur d'oranger - Lait (les 3 ingrédients doivent faire 29 cl au total) - 4 cs de sucre -...
En regardant les recettes du jeu interblogs n°4 je suis tombée sur la recette qu'avait pioché Poposan qu'elle avait pioché sur le blog d'Annebetty. Je suis fan de curry alors quand j'ai vu cette recette j'ai tout de suite flasché et je n'ai pas été déçu....
Aujourd'hui je vous propose une recette de boulange. C'est vrai que je suis dans une période où j'aime préparer mes baguettes maison, c'est tellement bon ! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Céline, mais j'ai apporté quelques modifications. J'ai...
Aujourd'hui je vous propose encore une recette de sucrée ! Et oui en ce moment j'ai pas mal de temps pour cuisiner ! Ce fût pour moi le moment de tester mon nouveau moule Mastrad. Ingrédients : - 2 oeufs - 1 pot de yaourt nature - 2 pots de sucre fin...
La semaine dernière j'ai reçu un tag de la part de Fée gourmande. (Je m'excuse pour le retard pour rendre les tags) Je suis très gatée en ce moment et je la remercie beaucoup. Je dois décerner ce tag à 10 personnes. Voici la liste : - Christine : http://christinehau.over-blog.com/...
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Cendy il y a quelques temps. C'était vraiment bon ! On s'est régalé avec une petite salade ! J'étais obligé de réaliser cette quiche car j'adore les ravioles ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 boite de 4 plaques...
Aujourd'hui une recette de baguette pour le petit déjeuner. Après la version précédent que j'avais faite entièrement à la MAP, voici maintenant la version baguettes avec quelques changements quand même dans la recette. Ne sont - elles pas appétissantes...
Quand j'ai vu la recette de cette sauce sur le blog de Fée gourmande, je me suis dis qu'il fallait absolument que je l'a teste un jour. Voila c'est fait et nous avons adoré ! Voici la recette : Ingrédients : - 1 filet de poulet - 2 cs de crème fraîche...
J'avais une banane qui n'était pas très en forme alors je me suis dis je vais l'a faire devenir bien meilleur en la faisant dans des muffins. Je pars à la recherche d'une recette sur internet et je me retrouve sur le blog de Chocolat à tous les étages....
Voici ma toute première brioche. Esthétiquement elle fait plutôt cake mais c'est bien une brioche ! La prochaine sera mieux réussit ! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Nad. Elle est simple et j'avais tous les ingrédients ! Ingrédients : - 120 g...
Et oui encore une recette de curry vous allez me dire ! J'adore cette épice alors dès que je peux en préparer je le fais ! Cette recette change un peu car elle n'est pas avec du lait de coco. C'était très bon aussi. Une recette rapide en plus ! Ingrédients...
Il me restait des blancs d'oeufs donc j'ai voulu tester la recette des financiers, j'ai choisis de réaliser la recette de Sophie qui me plaisait bien. J'ai fais cette recette dans des moules à muffins car je n'ai pas de moule à financiers. Voici sa recette...
Encore un dessert à la fraise ! C'est la pleine saison et il n'y a pas beaucoup de fruit. J'ai cherché des recettes que je n'avais pas encore déjà réalisées à base et de fraise et je me suis dis "tient si je faisais un crumble !" Aussitot dit aussitot...
Aujourd'hui je vous propose une recette de légume. C'est une bien bonne façon de cuisiner les tomates et c'est super avec un barbecue. Il faut en profiter la saison va bientot se terminer ! Je profite de cet article pour vous souhaiter une bonne rentrée...
Ce jour là j'avais envie de manger un vrai filet de saumon. J'ai trouvé cette recette sur un blog ... Par contre je ne me souviens plus de quel blog sagit - il ... Si la personne se reconnait, merci de me faire signe. Voici la recette. Ingrédients : -...
Une recette que j'ai pris du blog de Nad . Pour 2 personnes : Ingrédients : - 2 esc alopes de poulet - 1 échal ote - 3 cs de vinaigre bal samique - 4 cs de crème fra iche - 2 cc d'huile d'oliv e - sel, poivre Dans la recette de Nad, en accompagnement...
Ingrédients : - 250 g de far ine - 3 cs d'huile d'olive - e au - 1 barquette de lardo ns - 1 barquette de dés de jambon - 2 oe ufs - 20 cl de crème fraic he - Gruyère ra pé Pré paratio n : - Versez la farine, l'huile d'olive et un peu d'eau dans un saladier...
