Voici la recette du "Cuajada" ; un flan espagnol à la pomme. Ce qui est bien c'est que vous pouvez
mettre tous les fruits que vous voulez. J'ai trouvé la recette sur le blog de Céline, mais on peut trouver la recette sur beaucoup
d'autres blogs. Ce début de semaine et très sucré et gourmand !
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 2 oeuf
- 1 pot de farine
- 3 pots de lait
- 1 pot de sucre
- 50 g de beurre
Préparation :
- Mélangez le yaourt, le beurre fondu, l'oeuf, le sucre, le lait et la farine.
- Versez le liquide dans le plat avec les fruits.
- Faites cuire à 150° pendant 40 minutes.