Saumon au lait de coco

Ce jour là j'avais envie de manger un vrai filet de saumon. J'ai trouvé cette recette sur un blog ... Par contre je ne me souviens plus de quel blog sagit - il ... Si la personne se reconnait, merci de me faire signe. Voici la recette.

Ingrédients :

- 1 beau filet de saumon

- 10 cl de lait de coco

- 1 noisette de beurre

- 2 cs de ciboulette (Bien Manger)

Préparation :

- Faites fondre le beurre dans une pôele et faites cuire le filet de saumon.

- Une fois cuit ajoutez le lait de coco et laissez épaissir pendant quelques minutes.

- Servez le filet dans les assiettes, ajoutez la sauce et saupoudrez de ciboulette.

J'ai accompagne mon saumon de blé.

 

Comments

[stephimat]

il me fait envie ce saumon!!!! miam

[celia]

mhmm j'adore ces saveurs!!

[jeannice]

Moi j'ai l'habitude de cuisiner mon saumon avec de la crème fraiche et des graines de pavot =D


gros bisous la mî$$

[Miamana]

Ca a l'air très parfumé... Miam!

[Alaro]

une bonne idée pour se régaler ! ;-))