Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.
Dans la semaine j'ai eu le plaisir de recevoir quelques échantillons de mon nouveau partenariat avec le site "Terre exotique". J'ai trouvé dans ma boite aux lettres une enveloppe bien garnis et qui sentait très bon ! Je me suis dépêcher de l'ouvrir et...
Il y a quelques jours, Sorcilili du Forum Plaisirs gourmands a réalisé le tirage au sort de la 9ème édition, voici le résultat : C'est Céline du blog Patissa de Céline qui viendra piocher chez moi. Et c'est chez Sihamibra que j'irais piocher une recette...
Peu de changement dans ce top 5 comparé au mois dernier, à part le retour de la Purée de panais. Mais vous êtes toujours aussi fan de la Purée de Cyril Lignac. 1- Purée maison de Cyril Lignac 2- Fondue de poireaux 3- Sot ly laisse de dinde et sa crème...
Aujourd'hui je vous propose une recette de pain de mie. Je l'ai prépararé sur la même base que le pain de mie campagnard sauf que j'ai utilisé de la farine aux céréales. Le résultat est vraiment excellent et parfait pour le petit déjeuner ! Ingrédients...
Voici la gateau que j'avais fais dimanche dernier pour mon anniversaire ! J'ai pris la recette chez Patrick du blog des tarte et des gateaux et j'ai fais la dernière étape à ma façon, c'est à dire que j'ai fais 2 fois la seconde ! Voici la recette : Pour...
J'ai pris un peu de retard dans ma mise à l'honneur mais je ne vous oublie pas ! Cette semaine c'est 2 recettes que je mets à l'honneur grâce à 2 chefs ! Tout d'abord voici la Choukchouka d'Annie1956 (membre du forum plaisirs gourmands) que j'avais trouvé...
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de risotto, enfin on pourrait dire un coquillettosotto mais bon le mot est quand même un peu compliqué ! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Sorcilili. J'ai fais quelques modifications à sa recette,...
Aujourd'hui je voudrai vous présenter ce délicieux risotto. Il suffit de 12 minutes top chrono pour le préparer ! Un gain de temps quand on court après le temps ! Il est excellent et bien crémeux ! Je vous propose de découvrir le petit descriptif de Riso...
Avec les blancs d'oeufs de ma crème anglaise, j'ai réalisé des macarons. Et avec la crème anglaise j'ai vraiment adoré ! A refaire sans hésiter ! J'ai utilisé ma poche à douille que j'avais reçu de Cuisine Addict pour former mes macarons avec la douille...
Le mois dernier, Lolo nous avais proposé une délicieuse recette de cuisses de poulet cuisinées à la façon campagnarde. Je m'en suis souvenu et m'en suis largement inspirée. Avec mon chéry on adore ce genre de plat donc il a été vite mangé ! Ingrédients...
J'ai eu le plaisir de recevoir un tag de la part de Sucre d'orge ! Il va vous permettre de me connaitre un peu plus étant donné que je dois inscrire ci - dessous mes 10 coups de coeur : - Ma famille, mon chéry, toutes les personnes que j'aime - Cuisiner...
Voila une nouvelle tarte salée, qui vous plaira j'en suis sûre ! J'avais vu cette recette sur plusieurs blogs et j'ai voulu l'a réalisé à ma façon. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 boite moyenne de thon - 2 tomates - De la féta - 2 oeufs - 20 cl de crème...
Etant donné que mon n'amoureux n'aime pas les endives et que c'est un légume de saison et que je ne sais plus quoi faire comme légume j'ai vu une variante sur le blog de claraetcompagnie des endives au jambon. J'ai changé quelques petites choses de sa...
Bonjour, bonjour, aujourd'hui c'est le résultat du jeu interblogs ! Pour cette 30ème, je suis allée piocher une recette chez Food and Fashion où j'ai pris la recette des Pancakes de Nigella Lawson. Un vrai régal pour le petit déjeuner du week end ! Ingrédients...
Aujourd'hui je vous propose un plat bien savoureux qu'on a adoré avec mon chéry. Il n'y a pas grand chose à rajouter à part la recette ! Ingrédients pour 2 - 3 personnes : - 8 bons morceaux de sot ly laisse de dinde - 1/3 de boite de pulpe de tomate -...
Pour bien démarrer cette journée je vous propose une gourmandise ! Je l'avais servis lors d'un repas avec mes beaux - parents, tout le monde a adoré ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 boite de poires au sirop (petit modèle) - 3 cs de rhum - 2 sachets...
Des amis qui viennent à la maison ? Pas de problème, je sors ma pochette de recettes de dessert à tester et je tombe sur une recette de gateau au chocolat de Ca mijote et je me lance en cuisine ! Le résultat : un gateau vraiment fondant et extra gourmand,...
Aujourd'hui je vous propose un risotto. C'est le genre de petits plats qu'on adore à la maison surtout avec du poireaux ! Une impro toute simple mais délicieuse ! Ingrédients : - 150 g de riz Arborio - 1 poireaux - 60 cl de bouillon de légumes - 2 cs...
Attention voici une recette coup de coeur ! Si comme moi vous adorez les pizzas maison mais que vous n'aimez pas les pâtes à pizza du commerce où que vous n'avez pas le temps de préparer et d'étaler votre pâte cette recette est faite pour vous ! Merci...
En début de semaine, j'ai reçu de la part de Mastrad, 2 ustensiles que je n'avais pas dans ma cuisine. Les voici en photo : Nous avons donc un moule à 8 cannelés. Bizzarement je n'en avais jamais acheté mais maintenant j'en possède un. Je vais donc pouvoir...
Voici une recette pour l'apéro. Cela fait un petit moment que j'en avais pas publié ! C'est une recette trouvée chez Caro cuisine. Une idée toute simple mais qui change ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100g de lardons - Gruyère râpé (selon les goûts)...
J'ai eu envie de créer une nouvelle rubrique sur mon blog. Une rubrique, jardin et co. Il y aura dans cette rubrique des photos de mon jardin, fleurs en jardinières, potagers ... J'espere que cela vous plaira. Comme en cuisine je ne suis pas une professionnelle,...
Il est encore de saison au mois d'avril de manger des raclettes et cie, du coup voici une petite recette pour écouler les restes. J'ai utilisé la pâte liquide. Ingrédients : - 1 oeuf - 8 cuill à soupe d'huile d'olive - 1 cuill à café de sel - 1 cuill...
Il y a quelques jours j'ai vendu mon robot Kenwood Prospero et pour le remplacer (en parti) j'ai acheté un Kitchenaid artisan. Cela faisait quelques années que j'en voulais et je ne pensais jamais pouvoir me l'offir. Mais mon rêve est devenu réalité....
Voici une recette que j'ai vu chez Chocolat à tous les étages, un blog que j'aime beaucoup. Cette recette est excellente et simple. Ce jour là j'avais invité mes parents à manger et tout le monde a adoré. J'ai juste rajouter ma petite touche en rajoutant...