Baguettes aux noix

Aujourd'hui une recette de baguette pour le petit déjeuner. Après la version précédent que j'avais faite entièrement à la MAP, voici maintenant la version baguettes avec quelques changements quand même dans la recette. Ne sont - elles pas appétissantes ?!

Ingrédients :

- 24 cl d'eau

- 400 g de farine

- 1 sachet de levure de boulanger

- 1 cs de sel

- 1 bonne poignée de cerneaux de noix

Préparation :

- Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettez sur le programme "Pâte seule" ou bien mélangez les ingrédients dans un robot et laissez lever 1h.

- Une fois terminé, dégasez la pâton et formez vos baguettes. Laissez reposer pendant 45 minutes.

- Faites cuire vos baguettes pendant 25 minutes à 200° avec le coup de bué.

Comments

[Olivia]

Tes baguettes sont magnifiques : farinées (très pro!) et apparamment bien croustillantes ! Félicitations pour cette réussite ! Bisous, Olivia

[coco]

Ha  ben oui pourquoi pas avec des noix!!bizz coco

[Chrystel]

Tes baguettes sont super appétissantes et aux noix, forcément j'adore !! Merci je retiens.


bises


Chrys

[Les gourmandises de Chloé]

J'adore ton pain !

[Chouya]

Elles semblent juste excellentes et je t'en chiperais bien une bonne moitié !


 


*** Bises