29 Juin 2010
Pour changer un peu je vous propose pour aujourd'hui une recette de légumes. Je vous rassure j'en mange tous les jours !
Ingrédients (suivant le nombre de personnes) :
- Petits pois frais
- Fèves fraiches
- 5 morceaux de tomates séchées
- 1 petit filet d'huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation :
- Epluchez les petits pois et les fèves. Faites - les cuire pendant 20 minute au cuit vapeur.
- Une fois cuits, faites chauffer un petit filet d'huile d'olive dans une casserole. Coupez les tomates en petits morceaux et essuyez - les avec du papier absorbant.
- Les faire un peu chauffer dans la casserole puis ajoutez les petits pois et les fèves. Laissez cuire 10 minutes.