750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Cuisine Gourmande et petits bonheurs à partager

Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.

Cuisine Gourmande et petits bonheurs à partager

Crêpes et gaufres salées

Galette complète lardons, chèvre et miel

2 Février 2012

Rédigé par Cuisine gourmande et publié depuis Overblog

Aujourd'hui c'est donc la chandeleur alors c'est encore crêpes au menu ! Mais cette fois c'est une recette salée pour changer un peu ! On adore les galettes complètes à la maison mais pour une fois j'ai changé un peu la garniture ! Voici la recette :

galette 1

Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 galettes au sarasin (maison ou pas)

- 1 barquette de lardons fumés

- 1 bûche de chèvre

- Miel

- Herbes de provence

- Huile (pour la poêle)

Préparation :

- Préparez votre pâte à crêpes et faites cuire vos crêpes dans une crêpière.

- Faites chauffer une crêpe dans une poêle, ajoutez les lardons par dessus.

- Déposez des rondelles de bûche de chèvre, un peu de miel et les herbes de provence.

- Refermez chaque côté de la crêpe et laissez cuire 2 minutes.

- C'est prêt !!

galette 2

Partager cet article

Repost0

Crêpes (seconde version trop bonne !)

Ô les bonnes crêpes - Mango

Commenter cet article

L

lilimignonne

21/11/2012 11:28

<br /> lardon et chèvre °-° ça doit être délicieux !<br />

A

Angie

12/02/2012 10:42

<br /> J ADOREEEEEEEEE!!!!!!!<br /> <br /> <br /> ça devait être excellent ;)<br /> <br /> <br /> Bises<br />

N

Nad0511

04/02/2012 14:10

<br /> J'adore cette garniture! il me reste des galettes, je garde l'idée! bisous et bon week-end!<br />

N

nedjma

03/02/2012 14:21

<br /> un vrai régal!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

C

christèle

02/02/2012 21:39

<br /> accompagné d'une salade j'adooooooore<br /> <br /> <br /> bisous<br />