Boudin noir aux 2 pommes

Pour 2 personnes :
Ingrédients :

Pour la purée :

- 500 g de pommes de terre
- 10 cl de lait
- Crème liquide

Pour le boudin :

- 2 boudins aux oignons
- 1 pomme à cuire



Préparation :

- Epluchez vos pommes de terre et laissez - les cuires pendant 30 minutes une fois que l'eau est frémissante. Une fois les pommes de terre cuitent, les mettre dans le bol du robot avec le lait et un peu de crème. Mixez et la purée et prête !

- Dans ma cocotte Pirex, j'ai huilé son fond, déposez les boudins. Epluchez la pomme et la couper en petits morceaux. Laissez cuire entre 30 et 45 minutes.

Bon appétit !

 

Comments

[Biscottine]

Extra, j'adore!

[Message sky]

Hello! mmm subtile mélange pomme boudin noire!! Ça se marie très bien jadore