16 Avril 2010
Voici la recette d'un vrai gateau au chocolat,
bien moelleux, bref excellent !
Pour 8 personnes :
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 150 g de sucre
- 5 oeufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Faites fondre le chocolat noir avec le beurre.
- Dans un saladier, fouettez le sucre avec les oeufs entiers. Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique.
- Incorporez le mélange chocolat - beurre fondus. Versez cette préparation dans un moule à manqué beurré. Faites cuire dans un four préchauffé th7 (210°). Démoulez le gâteau
refroidi.