22 Novembre 2010
Aujourd'hui je vous propose une recette bien hivernale que j'ai réalisé un soir pour nous réchauffer, un vrai régal avec une petite salade !
J'aime cette période de l'année pour manger ce genre de plat !
Ingrédients pour 2 - 3 personnes :
- 4 pommes de terre
- 1 pot de cancoillote
- 1 barquette de lardons
Préparation :
- Epluchez, lavez et coupez vos pommes de terre. Faites - les cuire au cuit vapeur 30 minutes ou bien à l'eau.
- Une fois cuitent, coupez - les en petits morceaux dans un plat à gratin huilé.
- Ajoutez les lardons et laissez couler la cancoillote dessus.
- Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 10 minutes.