Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.
16 Avril 2010
Etant d'origine italienne, j'adore faire toute sorte de pâtes ... Mais pas
question de manger des pâtes sans sauce tomate ! Alors voici ma petite sauce tomate maison vite fait et bien mangé !
Pour une sauce tomate pour un plat de pâte de 2 personnes :
Ingrédients :
- 250 g de purée de tomate
- Huile d'olive
- Oignon
- Basilic
- Sel, poivre
Préparation :
- Dans une sauteuse mettre un filet d'huile d'olive et mettre l'oignon épluché et coupé.
- Ajoutez la tomate, le basilic, le sel et le poivre. Laissez cuire 30 minutes.
- Vous pouvez servir
!