18 Septembre 2013
Voici une recette salée. C'est une impro totale mais qui nous a beaucoup plû. La première fois que j'avais réalisé ce plat c'était avec des merguez et ce fut très bon également.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 courgette
- 2 tomates
- 4 godiveaux (au basilic pour moi)
- 1 cs d'huile d'olive
- Poivre
Préparation :
- Epluchez et coupez en petits morceaux la courgette.
- Enlevez la peau de la tomate.
- Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. Coupez des morceaux de tomates et faites - les cuire.
- Ajoutez la courgette puis les morceaux de godiveaux que vous aurez réalisé auparavant.
- Poivrez, couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 20 à 30 minutes.