13 Mai 2020
Bon mercredi !
Aujourd'hui c'est le jour des enfants alors on sort notre livre de Tchoupi que je vous avez parlé il y a quelques temps.
On avait des bananes bien mûres donc pour en écouler un peu on a décider, mon gourmand de réaliser ce gâteau. Pour ajouter une touche de gourmandise supplémentaire on a ajouté des Schoko bons
Ingrédients :
🍴 2 bananes bien mûres
🍴 125g de beurre
🍴 2 œufs
🍴 140g de farine
🍴 170g de sucre roux
🍴 1 cs de miel
🍴 1 sachet de levure chimique
Préparation :
🍴 Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Laissez tiédir.
🍴 Écrasez les bananes à la fourchette et si nécessaire, terminez au mixeur pour obtenir une purée bien lisse.
🍴 Fouettez les œufs avec une fourchette, puis ajoutez dans l'ordre suivant : le sucre roux, les bananes mixées, le beurre fondu, le miel puis la farine et la levure.
🍴 Versez la pâte dans un moule beurré. Rajoutez les Schoko bons ou autres chocolats. Mettez au four environ 45 minutes.