Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé chez Payette. J'adore le fromage de chèvre et les pâtes donc j'ai voulu tester cette recette. Bon il me manque un peu d'entrénement pour faire de belles boulettes mais le goût est excellent ! Ingrédients...
Aujourd'hui je vos propose une recette (oui oui encore une tarte salée en plus !) que j'ai trouvé sur le magazine Maxi Cuisine (Automne 2011). C'est une quiche vraiment délicieuse avec cette garniture. Le mieux est de la tester tellement elle est bonne...
Aujourd'hui je vous propose une recette d'un blog que j'aime beaucoup, celui de Nad. Cela faisait un petit moment que je n'avais pas réalisé une recette salée de son blog. Maintenant c'est chose faite avec cette délicieuse fricassée de poulet au curry....
Aujourd'hui je vous propose la recette de ce délicieux chausson italien ! C'est comme une pizza mais en chausson. Ca faisait un bon moment que je voulais en faire moi même après en avoir goûter dans une pizzeria. Et je ne regrette pas de mettre enfin...
Mon chéry et moi adorons le sucré salé, alors quand j'ai vu la recette de Lolo de ce très beau plat, j'ai tout de suite voulu retrouver ses saveurs dans nos assiettes ! Mon chéry a adoré et moi aussi ! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 belles cuisses...
Aujourd'hui je vous propose une super gateau au chocolat (et oui encore du chocolat) ! Mais pas n'importe lequel ! Celui là est vraiment terrible ! Il est moelleux, fondant, croquant, il est parfait quoi alors on ne peut pas y résister ! J'ai trouvé cette...
Aujourd'hui c'est un cake sucré que je vous propose. Quand j'ai vu la recette sur le blog de Clara & Cie j'ai tout de suite voulu le faire ! En plus d'être délicieux, il est de saison alors, n'hésitez plus une seconde à le faire ! Ingrédients : - 1 pomme...
Vous vous souvenez, il y a quelques jours j'ai reçu de la part de Epices & Saveurs, une terrine de homard aux petits légumes. Des invités à la maison et en panne d'inspiration pour l'entrée ! J'ai donc pensé à cette terrine que j'ai voulu leur faire découvrir....
Ce mois - ci exeptionnellement le jeu interblogs a été un peu avancé pour cause de fêtes de fin d'année ! Du coup voici l'heure de connaitre les recettes piochées ! Cette fois, j'avais pour mission d'aller piocher une recette dans le blog Un Siphon fon...
Après quelques temps de repos pour les organisatrices du jeu interblogs, c'est parti pour une nouvelle édition du jeu !! Le principe reste toujours le même ! Cette fois - ci je suis allée piocher une recette chez Baba in the kitchen. Je voulais un plat...
Avant hier, je vous parlais du site Epices & Saveurs qui m'avait envoyé de beaux produits. Je n'ai pas trainé à essayer de faire ma moutarde maison. Je trouve le concept vraiment amusant ! Il m'a suffit de mélanger la poudre avec 2 cs d'eau et 1 cc d'huile...
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette du livre " Ce soir au menu, c'est coquillettes ". Nous qui adorons les pâtes, on s'est régalé. La petite sauce est excellente et la recette est vraiment simple et rapide ! Bref c'est parfait ! Ingrédients...
Pour mon premier test de recette du livre " Ce soir, au menu c'est coquillettes ", j'ai choisis de réaliser ces minis cocottes. Une première en plus pour moi ! J'ai un peu modifié la recette je vous note comment j'ai fais. Ingrédients pour 4 personnes...
Aujourd'hui je vous propose une bonne et délicieuse idée de bûche pour Noël. Cette association est extra gourmande et même mon chéry qui n'aiment pas la crème de marrons a beaucoup aimé ce dessert. Ingrédients : Pour le biscuit : - 3 œufs - 62 g de sucre...
Aujourd'hui je reviens vers vous avec une belle viennoiserie. Mais avant tout je voudrais vous présenter le blog de ma copinaute Tyty. Cela faisait un petit moment qu'elle voulais se lancer dans un blog culinaire et maintenant c'est chose faite ! Je vous...
Aujourd'hui je vous propose des petits macarons bien gourmands vu qu'ils ont une ganache au chocolat. Vous pourrez les servir pour Pâques pour accompagner vos chocolats. J'ai gardé la recette pour les coques de Mylie qui ne râte jamais ! Ingrédients pour...
Aujourd'hui je vous propose un délicieux biscuit roulé que j'ai trouvé sur le blog de Petite Gentiane. Dans sa recette, elle utilise de la gelée de framboises que j'ai remplacé par de la gelée de mûres. J'ai également changé les quantités car je ne voulais...
Pour l'apéritif : - Sablés aux graines de pavot - Crème de betterave et chèvre frais Pour l'entrée : - Pain de mie épice pour fois gras - Tartelettes au confit d'oignons et boudin blanc - Gratin de crabe Pour le plat : - Civet de sanglier aux girolles...
Aujourd'hui au menu je vous propose un risotto. On avait adoré la recette avec des pâtes alors j'ai voulu tester en risotto, c'était vraiment très bon aussi ! Ingrédients pour 2 personnes : - 150 g de riz - 60 cl de bouillon de légumes - 1 barquette de...
Aujourd'hui je vous propose une recette pour l'apéritif du week end ! Une recette que j'ai trouvé sur le blog de Nanie en cherchant sur internet. Il me restait des graines de sésame dorées que j'avais reçu de la part de la Safranière de Lorraine. Ingrédients...
Aujourd'hui je vous propose une petite purée de panais, idéal pour accompagné votre viande pour votre réveillon du jour de l'an ou autres occasions ! Le panais est un légume racine. Malheureusement il est bien peu oublié ... Et bien je trouve cela bien...
La première recette que j'ai voulu tester avec mes papillotes reçues de la part de Mastrad a été une recette sucrée. Lorsque j'ai su que j'allais recevoir des papillotes individuelles en siliconne j'ai voulu m'acheter le livre "Papillotes" de Mastrad...
Je vous propose de nouveau une recette avec de la crème de marrons. Mais cette fois avec des macarons. La garniture expresse mais qui permet de se régaler si vous êtes en retard dans vos préparations de repas. Ingrédients pour 15 macarons soit 30 coques...
Qui dit nouvelle année, dit nouveauté sur mon blog ! J'ai choisis de créer une nouvelle rubrique. Je vous explique ! Lorsque ma bibliothèque accueillera un nouveau venu, après lecture je vous ferez un petit compte rendu de ce livre. Puis viendra plus...
Aujourd'hui je vous propose la toute première mise à l'honneur de l'année 2012 ! Que le temps passe vite depuis les fêtes de fin d'année ! Cette recette c'est Lou qui l'a réalisé. Elle a cuisiné des feuilletés de ma tarte feuilletée d'oignons, poire et...
