Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.
Pour un repas léger d'un dimanche soir, simple et surtout rapide, je vous propose une délicieuse omelette. Je l'avais accompagné d'une soupe et c'était parfait pour un repas complet ! Ingrédients pour 2 personnes : - 5 oeufs - 1 barquette de dés de jambon...
Je fais souvent des tartes salées avec une pâte brisée maison, mais je ne vous ai jamais vraiment donné ma recette. Elle est rapide à faire et très bonne, donc pour les personnes qui préfère les pâtes maison mais qui n'ont jamais le temps c'est l'idéal...
Toujours dans l'association de la courgette et de la tomate j'ai voulu tester un risotto. Il faut en profiter avant la fin de le saison. On a beaucoup aimé ce risotto, il fait parti de mes préférés. Ingrédients pour 2-3 personnes : - 60 g de risotto arborio...
Cet hiver avec mon chéry on est à fond dans les poireaux ! On en mange plusieurs fois par semaine facilement ! J'avais déjà vu cette recette de tarte salée sur plusieurs blogs sur internet (désolée mais je ne me souviens plus des noms ...) et j'ai donc...
Me voici de retour avec une recette pour les fêtes. Dans 1 semaine c'est Noel il était donc temps de vous donner des idées ! Aujourd'hui ca sera une bûche, avec une recette que j'ai trouvé sur le blog de Tout le monde à table. Je m'excuse pour mon absence....
Aujourd'hui je vous propose une recette bien hivernale que j'ai réalisé un soir pour nous réchauffer, un vrai régal avec une petite salade ! J'aime cette période de l'année pour manger ce genre de plat ! Ingrédients pour 2 - 3 personnes : - 4 pommes de...
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette que j'ai trouvé sur le blog de Sandy. C'est simple et en plus c'est délicieux ! Ce jour là j'avais utilisé en plus des oeufs des poules d'une collègue de boulot de mon chéry et franchement c'est encore...
Aujourd'hui je vous propose une petite recette de boulange, ca fait un petit moment que j'en avais pas réaliser une nouvelle ! Mais c'est le pain de Popasan qui m'a bien plû quand elle a publié sa recette il y a quelques temps ! Il est vraiment excellent,...
Aujourd'hui je vous propose encore une recette de pâtes, mais cette fois en gratin ! Un plat complet et rapide ! Voici la recette : Ingrédients pour 2 personnes : - 150 g de farfalles - 4 blancs de dinde (au rayon charcuterie) - 30 cl de béchamel (beurre,...
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le blog de Mary. Un jour où nous avions mangé dans un restaurant en famille, j'avais goûté une sauce à la moutarde et j'avais adoré ! Quand j'ai vu cette recette, elle m'a tout de suite plû et...
Voici une recette que l'on retrouve sur pas mal de blog sur la toile. C'est un dessert de Robert Linxe de la Maison du Chocolat. Nous avons adoré ce cake avec une croute croustillante et son intérieur bien moelleux et fondant dans la bouche. Bref, il...
Aujourd'hui je vous propose la recette de la crème anglaise, vraiment excellente en accompagnement d'un gateau au chocolat ! Voici la recette : Ingrédients pour 1/2 litre de crème anglaise : - 1/2 litre de lait - 3 jaunes d'oeufs - 75 g de sucre - 1 sachet...
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de tarte salée que j'ai trouvé chez Lunathan ! Avec mon chéry on adore les poireaux dans les tartes salées donc quand j'ai vu sa recette je l'ai tout de suite mise de côté ! Ingrédients pour 4 - 6 personnes...
Par un soir frais j'avais envi d'un bon petit plat pour nous réchauffer ! J'ai donc improviser ce petit bouillon qui était vraiment excellent ! Voici la recette : Ingrédients pour 2 personnes : - 1 filet de poulet - 1 carotte - 1 poireau - 1 pomme de...
Aujourd'hui, je vous propose une recette de gaufres. Pour mon anniversaire j'avais eu un gaufrier de la part de ma soeur. Pour le tester j'ai choisis de réaliser la recette de gaufres salées de Nad. Un vrai régal et ca change des tartes salées et des...
L'autre jour en regardant la chaine Cuisine tv, j'ai vu comment réaliser des cordons bleu maison et j'ai donc eu envie moi aussi de les faire ! Je n'avais pas tous les ingrédients nécessaire mais j'ai fais avec ce que j'avais dans mon frigo et c'était...
L'hiver dernier je vous avez proposé la recette des poireaux au jambon, cette fois j'ai essayé avec du jambon cru et c'est vraiment très bon et cela donne encore plus de goût ! Voici la recette : Ingrédients pour 2 personnes : - 1 poireau - 2 tranches...
Je vous propose une nouvelle brioche pour aujourd'hui ! Elle est vraiment excellente, on s'est régaler avec mon chéry ! Certe, elle est moins gonflée que la précédente, mais je vous laisse saliver devant les photos ! Ingrédients : - 1 oeuf + du lait =...
Voici une nouvelle recette du blog de Nad ! En cherchant une idée de recette pour le petit dejeuner je suis tombée sur ce superbe pain ! Ayant une envie de chocolat en ce moment cette recette tombe à pic ! Sur la recette originale, Nad ajoute des pépites...
Il y a quelques temps j'ai eu une visite surprise de ma famille et je voulais faire une petite sucrerie mais je n'avais plus de beurre ... En cherchant un peu je suis tombée sur cette recette sur le blog de Sagweste ! A refaire et refaire puisqu'il n'y...
Me revoici avec une petite soupe pour nous réchauffer ! Vu avec le temps et les températures du moment on en a bien besoin ! Cette fois - ci encore une soupe très simple mais ca fait du bien ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 poireau - 2 pommes de terre...
Après un début de semaine avec des recettes festives nous revenons dans du plus classique ! Mon chéry n'étant pas un grand fan de brocolis, j'ai pensé à l'associer avec du lait de coco et du curry et franchement il a adoré, j'ai enfin trouvé un moyen...
Me voici aujourd'hui avec une recette de pain. C'est bientot le week end donc pourquoi ne pas réaliser cette recette pour votre petit déjeuner du week end ! A l'origine la recette de Nad est faite pour faire des petits pains. Mais j'ai voulu en réaliser...
A quelques jours du Réveillon de Noël je vous propose ma toute première réalisation de bûche ! Je l'ai trouvé sur le site Odélices. Pour ma première j'ai choisis de ne pas la rouler car j'étais équipée d'une gouttière à bûche. En tout cas elle est vraiment...
Voici une recette que j'avais fais pour les fêtes de l'an dernier. J'ai trouvé la recette sur le magazine Guide cuisine de décembre 2010. A servir dans des minis cocottes c'est super sympa ! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 boîtes de crabe avec chair...
