Le petit + de Loustika : Des pépites de chocolat
Préparation :
- Allumez le four à 190°.
- Mélangez la poudre d'amande, le sucre et la farine.
- A part, mélangez le beurre fondu à la vanille liquide et ajouter à la préparation précédente.
- Montez les blanc en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la pâte. Ajoutez les pépites de chocolat.
- Versez le tout dans un moule à manqué et enfournez pour 18 minutes.
- Eteingnez le four et laissez le gâteau à l'interieur encore 13
minutes.(pour un moule à manqué de 20 cm)
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