23 Août 2011
Aujourd'hui je vous propore une petite entrée rafraichissante et très bonne pendant cette période caniculaire !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 tomates
- 1 boite de thon (taille moyenne)
- 2 pots de fromage blanc
- 1 cs de crème liquide
- 1/2 citron
- Poivre et Ciboulette
Préparation :
- Dans un saladier, émiettez le thon.
- Ajoutez le fromage blanc et la crème. Remuez.
- Pressez 1/2 citron et ajoutez le jus. Ajoutez un peu de poivrez et de ciboulette.
- Un peu avant de servir, lavez et ouvrez les tomates. Retirez le coeur de la tomate.
- Farcissez vos tomates avec le thon. Rajoutez le chapeau des tomates.
- En déco, vous pouvez ajoutez quelques crevettes.