27 Août 2010
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le blog de Caroline. Dès que j'ai vu sa recette, j'ai tout de suite sû que j'allais la faire ! C'est le genre de plat qu'on adore à la maison !
Ingrédients :
- 400 g de thon (pour moi 200 g)
- 1 poivron rouge
- 1 poivron orange
- 1 cs d'huile d'olive
Préparation :
- Lavez, épépinez et coupez les poivrons en petits morceaux.
- Faites les revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive pendant 10 bonnes minutes.
- Egouttez le thon puis l'émietter. Ajoutez - le dans la sauteuse et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes.
- J'ai servis ce plat avec du riz thaï blanc de mon partenariat avec le site Bien Manger.