Tarte tomates moutarde et jambon

Aujourd'hui c'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de Luthine que je vais vous présenter. Quand j'ai vu cette recette sur son blog je me suis dis qu'il fallait que je la face. C'est bien le genre de tarte qu'on aime à la maison. On a pas été déçu !

 

Ingrédients :

- 1 pâte brisée (maison pour moi)

- 1 grosse cs de moutarde (à l'ancienne pour moi)

- 2 tomates

- 2 oeufs

- 10 cl de crème

- 2 tranches de jambon

- Sel et poivre

Préparation :

- Préchauffez votre four à 200°. Etalez la pâte et disposez la dans un moule à tarte.

- Tapissez sur le fond de la pâte la moutarde, puis disposez les tomates coupées en rondelles et pour terminer le jambon coupé en lanières.

- Dans un bol, mélangez les oeufs et la crème. Salez et poivrez. Versez le mélange sur la tarte.

- Enfournez pendant 30 minutes.

Je remercie Mitokola pour son tag c'est toujours un grand plaisir de les recevoir !

Comments

[sagweste]

allez hop je file faire ça ce soir lol


bisou


sag

[sagweste]

je pense que je vais tester cette semaine ;o)))


bisou


sag

[Mathilde]

La tarte aux tomates fait partie de mes préférées, mais sans jambon pour moi :p


Bisous!

[l]

Saumon + coco ! J'adore !


PS : Les commentaires me font toujours plaisir. Merci et bon week-end
!

[celia]

Une tarte comme je les aime!!!