Tarte Mozzarella lardons

J'ai voulu essayer de faire la tarte Mozza-Jambon-Lardons de Fanie mais j'avais oublié d'acheter du jambon donc ca sera sans ... J'ai changé quelques petites choses à la recette originale. C'est vraiment bon pour un repas du soir léger avec une salade !

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée (brisée pour moi)

- 1 boule de mozzarella

- Du gruyère râpé

- 20 cl de crème fraiche

- 1 oeuf

- 1 tranche de jambon blanc (ou plus ou moins !)

- 1 paquet de lardons

Préparation :

- Déroulez la pâte et placez - la dans un plat à tarte.

- Etalez les lardons sur le fond. Dans un bol cassez l'oeuf et ajoutez la crème. Remez et ajoutez sur les lardons.

- Coupez des tranches de mozzarella et répartissez - les sur la tarte. Ajoutez le gruyère râpé suivant votre envie !

- Enfournez dans un four préchauffé à 200° et laissez cuire pendant 30 minutes.

 

Comments

[Fanie]

Tu es à l'honneur demain sur mon bog.


Très bonne soirée


Bisous


Fanie

[Gourmandisesetci]

Elle a l'air excellent ! J'adore !!

[EmilieRD]

Elle doit être excellente cette tarte!

[Sylvain]

Super bonne cette tarte

[loustika]

hummmmm une tarte bien gourmande !!!