Tagliatelles poireaux, saumon, sauce crémeuse au curcuma

Aujourd'hui je vous propose une petite impro délicieuse qu'on a dévoré avec mon chéry ! En effet, le curcuma s'associe très bien avec les poireaux et le saumon !

J'en profite également pour vous remercier pour vos messages sur l'article de l'anniversaire de mon blog ! 

Ingrédients pour 2 personnes :

- 200 g de tagliatelles

- 1 poireau

- 1 boite de saumon

- 20 cl de crème liquide

- 1 cc de curcuma

- 1 noisette de beurre

Préparation :

- Lavez et émincez finement le poireau.

- Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez le poireau. Remuez.

- Versez la crème et le curcuma et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.

- Pendant ce temps, faites cuire vos pâte comme indiqué sur le paquet.

- Après 20 minutes, ajoutez le saumon émiétté. Remuez et laissez cuire encore 10 minutes.

- Servez les pâtes et ajoutez la sauce. 

Comments

[rocksmaddie]

hummmm il me donne bien envie ce plat de pâte

[Cosette]

Typiquement une sauce de pâte que j'aurais adoré ! L'association poireau et saumon me convient tjs ! ^^

[christèle]

hummmmmm une assiette de pâtes qui me convient


bon mercredi


bisous

[lacuisinedefrancis]

un plat qui me va à ravir j'aime bravo et merci

[fanfan]

un super mélange que j'aime bcp!!