Spaguettis à la crème de petits pois et lardons

25 Mai 2012

Rédigé par Cuisine gourmande et publié depuis Overblog

Il y a quelques temps déjà je vous avais proposé une recette que je réalise souvent ; des spaguetinnis à la crème jambon et petits pois. J'ai voulu faire une variante en remplaçant le jambon par des lardons. C'était très bon même si je préfère ma première version.

Je vous propose quand même la recette car on s'est régalé !

Ingrédients pour 2 personnes :

- 200 g de spaguettis

- 1 barquette de lardons

- 50 g de petits pois surgelés

- 20 cl de crème liquide

- Noix de muscade râpé et poivre

Préparation :

- Dans une casserole, faites rissoler vos lardons.

- Ajoutez la crème, les petits pois, la noix de muscade et le poivre. Remuez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes minimum.

- Pendant ce temps, faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.

- Servez, c'est prêt !