Spaguettinis à la tomate, poivron et poulet

Voici une recette que j'aime bien réaliser l'été avec de bons poivrons c'est un régal.

Ingrédients pour 2 personnes :

- 200 g de spaguettinis (Bien manger)

- 1 tomate

- 1 poivron

- 2 blancs de poulet

- 1 cs d'huile d'olive

- Sel, poivre

Préparation :

- Epepinez et coupez en morceaux le poivron et la tomate.

- Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez la tomate et le poivron.

- Coupez en dés le poulet et ajoutez - les dans la sauteuse. Couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 30 minutes.

- Un peu avant la fin de la cuisson faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.

- Mélangez et servez.

Comments

[Zahra78]

j'aime beaucoup la touche du poivron passe un bon week end

[Mathilde]

J'adooore les pâtes aux légumes pourtant je n'en fait que rarement avec des poivrons!

[Les gourmandises de Chloé]

Une tres bonne assiette de pâtes !

[poucinette]

Sans le poulet et cela me va !!!!!!!!!!!!!!!!! bises

[Luthine]

Un bon plat de pâtes !