27 Janvier 2012
Aujourd'hui c'est une nouvelle recette de pâtes que je vous propose. Nous qui adorons les poireaux nous n'avons pas été déçu. Et avec l'association du curry c'est un pur régal !
Ingrédients pour 2 personnes :
- 200g de spaghettis
- 1 poireau
- Beurre
- Crème
- Sel, poivre, curry
Préparation :
- Coupez en rondelles le poireau, puis le laver.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre. Faites cuire les poireaux, ajoutez la crème et le curry. Assaisonnez suivant vos goûts. Laissez cuire pendant 20 minutes.
- Faites cuires vos pâtes dans de l'eau salée comme indiqué sur le paquet.
- Une fois que tout est cuit, réunissez les pâtes et la sauce et régalez vous !