17 Janvier 2011
Pour aujourd'hui je vous propose une délicieuse assiette de pâtes. Une petite impro rapide à faire et vraiment bonne ! Voici la recette :
Ingrédients pour 2 personnes :
- 200 g de spaghettis
- 1 blanc de poireau
- 1 barquette de lardons
- 20 cl de crème
- Poivre
Préparation :
- Dans une casserole, faites dorer légèrement les lardons.
- Ajoutez le blanc de poireau coupez en rondelles. Laissez cuire 5 minutes.
- Versez la crème, le poivre et remuez.
- Laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes pour que le poireau soit fondant.
- Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.
- Dressez vos assiettes.