Quiche sans pâte aux tomates, jambon et mozzarella

Aujourd'hui je vous propose un quiche sans pâte que j'ai trouvé chez Patchouka. Ce n'est plus un secret, j'adore ce genre de tarte c'est parfait pour le soir avec une salade !

Ingrédients :

- 20 cl de crème fraiche

- 10 cl de lait

- 1 boule de mozzarella

- 2 tomates

- 150 g de jambon

- 3 oeufs

- Sel, poivre, basilic (pour moi de la ciboulette)

Préparation :

- Préchauffez votre four à 180°.

- Mélangez la crème, le lait et les oeufs.

- Coupez la mozzarella, la tomate et le jambon en petits dés et les ajouter au mélange précédent.

- Ajoutez ensuite la basilic ciselé ou la ciboulette. Salez, poivrez puis mélangez.

- Versez cette préparation dans un moule beurré.

- Enfournez pendant 40 minutes.

Comments

[vanouss]

parfaite pour le soir! elle a l'air bien savoureuse en plus!


bonne soirée

[fatia]

une tarte bien gourmande

[Bonpourlespapilles]

Ca c'est bon, pile poil pour un dimanche soir :) Merci pour le partage :) Bon dimanche :)

[Patchouka]

hummmm ce n'est plus l'heure... et pourtant tu me donnes faim...


heureuse que tu te sois régalée :)


moi aussi je suis fan de ce genre de tarte :)


merci pour le clin d'oeil... et pour la photo que je te pique ;)


bizzzzzz

[mariellen]

j'adore la quiche, la tienne est belle et a l'air succulente ... bises, mariellen