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Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.

Cuisine Gourmande et petits bonheurs à partager

Poulet au safran et au curcuma et ses légumes

Aujourd'hui je vous propose une petite recette complète mais vous pouvez quand même comme moi ajouter un peu de riz ! Un plat vraiment excellent, on a vraiment adoré ! Voici la recette :

 

Ingrédients pour 2 personnes :

 

- 2 filets de poulet

- 1 carotte

- 1 courgette

- 1 oignons

- 1 dose de safran

- 1 cs de curcuma

- 20 cl de crème fraiche

- 100 g de riz

- 1 cs d'huile d'olive

- Sel, poivre

 

Préparation :

 

- Détaillez les filets de poulet en morceaux, épluchez et coupez les légumes en rondelles et hachez l'oignon.

 

- Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive avec les oignons, puis ajoutez les légumes. Laissez cuire 5 minutes.

 

- Ajoutez le poulet avec les épices et laissez de nouveau cuire 5 minutes avant de verser la crème.

 

- Laissez mijoter 10 minutes. Salez et poivrez.

 

poulet-safran.jpg 

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C
<br /> <br /> ha voilà une bien belle recette qui me réchauffe rien qu'à la regarder !<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> excellent mardi la belle !!!!!! belle journée !!!!!! à demain !!!!<br /> <br /> <br /> grosses bises Poucinette !!!!! :) <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> trés appétissant et surement trés goûteux ! bisou<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> mhuuuuuum kel régal ca ma lair appetissant tout ca !!!!<br /> <br /> <br /> bonne soiree<br /> <br /> <br /> LiLi<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> bonsoir, une superbe recette, des épices délicieuses,  parfois<br /> <br /> <br /> belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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