Poulet au four à la crème de moutarde

Je vous propose aujourd'hui de découvrir une nouvelle recette que j'ai repéré sur le blog de Nad. Une recette vraiment très simple et très goûteuse, on a adoré !

Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 blancs de poulet

- 1 petite boîte de champignons de Paris

- 2 oignons

- 20 cl de crème liquide

- 2 cs bombées de moutarde

- 1 bonne cs de maïzena

- Sel, poivre

Préparation :

- Préchauffez le four à 210°.

- Déposez les blancs de poulet dans une cocotte huilée allant au four.

- Émincez les oignons et les champignons et les répartir autour du poulet.

- Dans un bol, mélangez la crème avec la moutarde et la maïzena. Salez et poivrez puis versez sur le contenu de la cocotte.

- Posez le couvercle et enfournez pour 30 minutes de cuisson.

 

Comments

[Mandyline]

Mummm ça me fait très envie !!

[lolo]

je prends toute ton assiette! bisous

[Julie]

Hum j'adore le poulet quand y a de la crème, ta recette à l'air terrible ^^

[Heart Of Wild]

Crème et moutarde font toujours une délicieuse sauce !


Bonne fin de journée !

[afaurore]

j'aime bien ce genre de recettes
bizzz