Pommes de terre et coco à la tomate

Voici une recette d'accompagnement toute simple mais excellente ! Des fois il ne suffit pas de grand chose pour faire de bons plats !

Ingrédients pour 2 personnes :

- 2-3 pommes de terre

- 1 bonne poigné d'haricots coco

- Coulis de tomate

- Sel, poivre, origan

Préparation :

- Faites cuire ou cuit - vapeur les pommes de terres épluchées et coupées en cubes et les haricots coco pendant 30 minutes.

- Une fois cuit, faites - les chauffer doucement dans une casserole et ajoutez le coulis de tomate pendant 10 minutes.

 

Comments

[ooohgourmands.over-blog.com]

ça m'a l'air super bon, et ça marrit des aliments que l'on a pas l'habitude de mettre ensemble. bonne continuation à bientot et n'hésite pas à laisserton avis sur mon blog

[Netty]

Très bonne idée ce mélange pomme de terre et cocos, j'imprime ! Merci

[véb]

Si je faisais ta salade, je rendrais un homme heureux. Bien cordialement

[la fourmi des Caraïbes]

Ça doit être bien consistant, et c'est une belle façon de mettre les haricots au menu.

[fanfan]

coucou!


un petit message t'attends sur mon blog, sur le post un prix!


bisous