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Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.

Cuisine Gourmande et petits bonheurs à partager

Poêlée de carotte et blé au curry

Normalement ce soir là, j'avais prévu de faire uniquement des carottes à la crème. Et puis avec mon chéri nous avions une faim de loup ! Du coup j'ai concocté une petite poêlée vite fait mais super bonne !

 

 

Ingrédients :

 

- 3 carottes lavées et épluchées

- 100 g de blé

- 10 cl de crème

- 1 cs de curry

- Sel, poivre

 

 

Préparation :

 

- Faites chauffer 1 cs d'huile d'olive dans une sauteuse.

 

- Faites revenir vos carottes coupées en dés dans la sauteuse. Ajoutez un peu d'eau 5 minutes après.

 

- Salez et poivrez. Laissez cuire pendant 30 minutes les carottes à feu doux. Pendant ce temps faites cuire le blé dans de l'eau bouillante le temps indiqué.

 

- Lorsque les carottes sont cuites, saupoudrez de curry et versez la crème. Remuez.

 

- Ajoutez le blé égoutté dans la sauteuse et remuez à nouveau. Laissez cuire encore 5 petites minites et vous pouvez servir.

 

 

carotte-ble-curry.jpg

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V
<br /> <br /> ah ça c'est du diétitiquement correct comme ça me va. Bien cordialement<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Un plat simple mais complet qui me ferais bien envie !<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Huuuuuuummmmmm, j'adore ce genre d'accompagnement!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> et hop, une 2ème recette de chez toi que je mets en favoris!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Super avec le curry, c'est un plat qui sort de ce que j'ai l'habitude de faire, merci :)<br /> <br /> <br /> <br />
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