Pain de mie à la farine complète

Avant le week end je vous propose une recette de pain de mie idéal pour un bon petit déjeuner ! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Cojocano.

  

Ingrédients :

- 27 cl de lait

- 1 sachet de levure de boulanger

- 15 g de sucre

- 350 g de farine T 55

- 150 g farine complète

- 30 g de beurre

- 1 cc de sel

Préparation :

- Mettez tous les ingrédients dans la MAP dans l'ordre habituel et lancez le programme pâte.

- Sortez le pâton et façonnez - le en boudin. Mettez - le dans un moule à pain de mie ou un moule à cake.

- Préchauffez le four à 200° et enfournez pendant 25 à 30 minutes.

 

Comments

[recettes de soupes]

Magnifique ce pain de mie. Au petit déjeuner de belles tranches de pain de mie grillées avec du miel, miam

[Mylie]

je n'aurai jamais pensé faire un pain de mie à la farine complète. merci pour l'idée. bisous

[Payette6202]

Hmm ton pain de mie me donne bien envie!! Miam!

[clém']

miam une délicieuse recette!


Je te souhaite une très belle année 2011, Bise

[Heart Of Wild]

De grandes tranches comme j'aime. A toaster ou bien à tartiner de pâte à tartiner =)