Pain de mie

Aujourd'hui ca sera un article sur la réalisation d'un pain de mie à la MAP. J'ai été agrablement surprise par l'odeur du pain, un régal ! J'ai eu envie de le réaliser pour la réalisation d'une prochaine recette à venir sur mon blog.

 

Ingrédients pour 1 pain de 750 g :

- 240 ml d'eau + 30 ml de lait

- 450 g de farine blanche T55 ou T45

- 2.5 cc de levain déshydraté

- 1.5 cc de sel

- 30 g de beurre

- 20 g de sucre

- 1 cc de jus de citron

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et sélectionnez le programme "Pain blanc" ou "basic".

 

Comments

[Miamana]

Quelle mie, waouh!

[charoufa]

c'est bien quand on faot sois meme les bonnes choses qu'on a l'habitude d'acheter


bises charoufa

[La cuisine de Lolo]

Joli pain de mie les croques ont du çetre bien bons!!!!

[Sève]

Très beau ton pain de mie, bravo!!


Bises.

[les recettes de Céci]

Moi j'adore!!!


bisous