15 Avril 2010
Cette recette est parfaite pour un goûter, ou le petit déjeuner
!
Encore une
recette qui est sur le blog de Nad !
Mettre dans la cuve de la MAP :
2 oeufs + 100 g de Nutella + lait = 270 ml (ou g) (en clair, dans un
verre mesureur, battre les oeufs avec le Nutella et compléter avec le lait jusqu'à obtenir 270 ml de liquide)
1,5 cc de sel
30 g de beurre
450 g de farine T55
2 cc de levure
Lancer le programme "pain basique" ou "pain sucré", choisir le poids : 750 g et la couleur de la croûte : claire.
Vérifier
toutefois la formation du pâton lors du premier pétrissage. J'ai rajouté environ 1 cs de lait pour assouplir la pâte.
A la fin
du programme, sortir la cuve et de la machine et démouler le pain. Retirer la pale de pétrissage et laisser refroidir sur une grille.