Muffins au chocolat coeur au Nutella

Aujourd'hui c'est une recette sucrée que j'ai trouvé sur le blog des Recettes de Céci. Un blog qui est remplit de très bonnes recettes ! Ce jou là j'avais envie de manger des muffins au chocolat et en parcourant son blog j'ai flashé sur cette recette.

Ingrédients (12 muffins) :

- 125 g de chocolat dessert

- 4 oeufs

- 75 g de sucre en poudre

- 15 g de beurre

- 25 g de farine

- 1 cc de nutella par muffin

Préparation :

- Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Blanchissez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajoutez la farine et mélangez bien.

- Montez les blancs en neige ferment et pendant ce temps faites fondre le chocolat avec le beurre.

- Ajoutez au blanc en neige le mélange oeufs, sucre et farine en soulevant pour ne pas casser les blancs. Puis ajoutez le chocolat fondu.

- Dans une plaque, déposez des barquettes en papier et ajoutez 1 cc de mousse au chocolat puis 1 cc de nutella puis recouvrez avec la mousse.

- Enfounez pendant 12 minutes dans un four préchauffé à 180°.

 

Comments

[Delphine]

Et bien j'en pense que ça doit être terrible!!!!

[les recettes de Céci]

Coucou,


Merci beaucoup pour ce gentil lien...Je n'ai pas venir avant car en ce moment le temps me manque....


J'éspère que tu t'es régalée...bisous

[poucinette]

beaux muffins !!!!!!!!!!!!! miam !!!!!!!! miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) bises et excellent mercredi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) 

[Valérie de familyblog]

c'est décidé aujourd'hui je fais des muffins !


bon mercredi


val

[sabry]

je suis curieuse ....


j'aurais bien aimé voir le dedans .....


bonne soirée .. bisous ...