18 Mai 2011
Pour changer un peu, aujourd'hui je vous propose une recette de cake salé, et pour cela j'ai utilisé mon moule de minis cakes que j'ai acheté il y a quelques jours. A servir à l'apéritif ou avec une salade.
Ingrédients pour 10 minis cakes :
- 100 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 3 oeufs
- 8 cl de lait
- 10 cl d'huile
- 1 boite de 200 g de thon
- Sel, poivre et ciboulette
Préparation :
- Dans un saladier ou dans le bol de votre robot, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile.
- Emiettez le thon et ajoutez le dans le saladier avec la ciboulette, le sel et le poivre.
- Disposez la préparation dans le moule en siliconne.
- Faites préchauffer votre four à 190° et laissez cuire pendant 30 minutes.