Lentilles et cabillaud à la crème et au curry

J'avais vu une recette sur un magasine de cuisine, mais j'avais totalement oublié d'acheter du lait de coco, alors j'ai improvisé un petit plat qui fût excellent !

Ingrédients :

- 2 petits filets de cabillaud

- 150 g de lentilles blondes

- 20 cl de crème

- 2 cs de curry

- Sel, poivre

Préparation :

- Faites cuire vos lentilles comme il est indiqué sur le paquet.

- Préparez la marinade pour le poisson. Dans un saladier, mettez un peu de crème pour recouvrir le poisson et du curry. Laissez reposer.

- Une fois les lentilles cuites, dans une autre casserole, faites chauffer le reste de la crème avec le curry et ajoutez les lentilles.

- Pendant ce temps faites cuire le poisson avec un peu de beurre dans une poêle.

- Dressez sur les assiettes.

Comments

[recettedumonde]

Et oui comme tu dit ça va mettre du temps ! Y a du " comment poser du carrelage " a coté des recettes ça donne pas envie ! lol !!! Gros bisous !!!

[Sylvain]

Excellent vraiment

[lili]

ORIGINAL cette recette jy orais pas penser !!!!!!


bon mardi


LiLi

[Miss Miamm]

Je n'aurais pas pensé à marier les lentilles avec du poisson mais pourquoi pas ??!! Ca change !!


 


Merci et bonne soirée !!


 

[mapopotegourmande]

belle association les lentilles et le poisson