Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.
18 Octobre 2010
Comme je vous en avais parlé jeudi dernier, aujourd'hui à 7h est rendu un hommage par les blogs culinaires à Micky qui nous a quitté la semaine dernière.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 blancs de poulets
- 1 grosse pomme
- 25 g de beurre
- 22 cl de lait
- 10 cl de crème
- Curry
- Curcuma
- Sel, poivre
Préparation :
- Prenez les blancs de poulets et les couper en 3 pour faire 3 tranches par blancs.
- Pelez la pomme et découpez - la en petit morceaux. Mettez - la à cuire 2 minutes au micro - onde.
- Mettez le beurre dans une poêle et cuisez les blancs de poulets, salez et poivrez. Ajoutez les pommes à côté dans la poêle.
- Ajoutez un peu de curry, du curcuma et versez le lait et la crème.
Pour terminer cet article et cet hommage je vous propose de terminer par la phrase de fin de chacuns de ses articles :
"Voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente journée".
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