15 Novembre 2010
Aujourd'hui je vous propose encore une recette de pâtes, mais cette fois en gratin ! Un plat complet et rapide ! Voici la recette :
Ingrédients pour 2 personnes :
- 150 g de farfalles
- 4 blancs de dinde (au rayon charcuterie)
- 30 cl de béchamel (beurre, farine, lait, sel, poivre, muscade)
- Gruyère râpé
Préparation :
- Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.
- Préchauffez votre four à 200°. Préparez votre sauce béchamel avec tous les ingrédients.
- Découpez en dés les blancs de dinde et incorporez - les aux pâtes égouttées. Mélangez.
- Dans un plat à gratin huilé, disposez le mélange pâtes et blancs de dinde et ajoutez par dessus la sauce béchamel.
- Saupoudrez de gruyère râpé et enfournez pendant 25 minutes.