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Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.

Cuisine Gourmande et petits bonheurs à partager

Gateau de pommes râpées - Jeu interblogs n°26

C'est le dernier dimanche de mars, c'est donc le moment de connaitre le résultat du jeu interblogs ! Cette fois ci l'heure de publication a changée ! Mais sinon le jeu reste le même !

 

Bulle-de-gourmandise.JPG

 

Pour cette fois, j'ai du aller piocher une recette chez Bulle 2 gourmande. Un blog que je ne connaissais pas et que je trouve très bien ! Je me suis laissée tentée par son gateau aux pommes râpées. Et ma gourmandise car il a été mangé très rapidement !

 

gateau-aux-pommes-2.jpg

 

Ingrédients :

 

- 3 pommes

 - 1 yaourt nature

- 1 + 1/2 pots de yaourt de sucre

 - 3 pots de farine

 - 3 oeufs

 - 40g de beurre salé

 - 1 cs rase d'extrait de vanille

 - 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé 

 

Préparation :

 

- Préparez votre pâte au robot (ou dans un saladier) en ajoutant dans l'ordre, le yaourt, les oeufs, le sucre, la farine avec la levure et l'extrait de vanille.

 

 - Faites fondre le beurre et ajoutez - le à la pâte. Réservez.

 

 - Pelez et râpez vos pommes (comme des juliennes) à l'aide d'une mandoline. Ajoutez - les à la pâte, remuez bien.

 

- Beurrez votre moule (s'il n'est pas en siliconne) et déversez un sachet de sucre vanillé pour le côté croquant et doré. Versez la pâte dans le moule.

 

 - Enfournez dans votre four préchauffé à 180° pour 30 minutes.

 

- Attendez un peu qu'il refroidisse pour le démoulage.

 

gateau-aux-pommes-22.jpg

 

Allons vite découvrir la recette piochée sur mon blog par Aurore !

 

aurore.jpg 

 

 

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P
<br /> miam miammm j'en prendrais bien un morceau :)<br />
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L
<br /> Voilà un très joli gâteau...<br /> <br /> <br /> Bonne ronde ;-)<br />
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M
<br /> belle recette merci bonne ronde<br />
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E
<br /> Ca doit être très agréable de découvrir les pommes rapées dans le gâteau. Ca doit le rendre moelleux.<br />
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L
<br /> je te souhaite une belle semaine! bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />
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