12 Novembre 2010
Des oeufs qui vont bientot se périmés, de la pralinoise ouverte du coup je cherche et que vois - je sur le blog de Gateaux and co, une superbe recette d'un Fondant au chocolat et pralinoise ! En avant, voici la recette :
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 100 g de pralinoise
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de sucre
- 125 g de beurre
- 1 cs de farine
Préparation :
- Faites fondre le beurre, le chocolat et la pralinoise au bain marie.
- Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine.
- Montez les blancs en neige et les ajouter ainsi que le chocolat. Remuez
- Mettez la pâte dans un moule à manqué en siliconne
- Faites cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 200°.