Flan de poivron

Pour aller avec notre barbecue j'avais envie de tester des flans de poivron. C'était très bon et ca allé vraiment bien avec. Par contre la photo ne met pas en valeur mon flan ... 

Ingrédients :

- 1 poivron

- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- Huile d'olive
- Sel, poivre


Préparation :

- Lavez et épépinez le poivrnon puis coupez - le en petits morceaux.

- Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive et mettre à cuire le poivron pendant 10 bonnes minutes.

- Pendant ce temps, mettre le four à préchauffez à 200 ° et dans un saladier, mélangez les oeufs avec la crème, salez et poivrez.

- Une fois que le poivron est cuit ajoutez - le dans le saladier avec le mélange oeufs et crème. Mélangez.

- Mettre la préparation dans les moules à muffins et laissez cuire pendant 35 minutes.

  Je remercie Fanfan et Fanie qui m'ont offert un tag chacune. J'ai déjà répondu aux questions j'offre ces tags à toutes les personnes qui visitent mon blog !

Comments

[sagweste]

hop celle là aussi je te la pique ;o)))


bisou


sag

[papillonmyosotis]

J'aime ton assiette.

[Mary]

Tes petits flans me plaisent énormement hum !! Je suis sure que je ne vais pas tarder à les essayer lol !!!


Gros bisous ma belle ♥

[Cél]

Hummm...ces petits flans me tentent bien!!

[jeannice]

très sympas parfait pour accompagner une côte de porc


gros bisous