En cherchant des recettes sur internet, je suis tombée sur la recette du flan à la banane sur le blog
de cuisinelolo et ca m'a tout de suite tâpé à l'oeil !
Comme vous pouvez le constater je suis très sucrée cette semaine !!
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 bananes
- 3 oeufs
- 30 g de sucre vanillé + 20 g de sucre de canne
- 100 g de farine
- 1/2 litre de lait
Préparation :
- Préchauffez le four à 200°.
- Mélangez au fouet les oeufs, le sucre, la farine et le lait.
- Coupez les banances en rondelles et les ajouter dans la préparation.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Enfournez pour 40 minutes à 200°.
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