19 Juin 2010
Aujourd'hui une astuce pour accompagner des demi - lune aux épinards et à la ricotta. Rien de bien sorcier mais des fois quand on a pas trop le temps de cuisine on peut transformer un simple plat de pâte fraiche en quelques choses de vraiment très bon et très fin. En voici la preuve !
Ingrédients :
- 1 paquet de demi - lune épinards ricotta
- 10 cl de crème fraîche
- Ciboulette
Préparation :
- Faites chauffer votre eau salée pour faire cuire les demi - lune.
- Pendant la cuisson, dans un bol mélangez la crème avec la ciboulette.
- Quand les pâtes fraîches sont cuites, dressez les assiettes et parsemez du mélange crème et ciboulette.