Cuajada aux framboises

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle fois une recette de dessert. J'aime beaucoup le Cuajada et cette fois j'ai voulu le faire avec des framboises. Cette version est excellente !

Ingrédients (attention ne pas jetter le pot de yaourt qui sert de mesure) :

- 1 yaourt nature

- 2 oeufs

- 2 pots de farine

- 1.5 pots de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 pots de lait

- 30 g de beurre fondu

- 150 g de framboises surgelées

- Sucre roux

Préparation :

- Mélangez dans un saladier, le yaourt, les oeufs, la farine, le sucre  en poudre, le sucre vanillé, le lait et le beurre.

- Beurrez un moule à manqué et versez les framboises encore congelées.

- Versez la préparation.

- Saupoudrez de sucre roux et enfournez pendant 40 - 45 minutes dans un four préchauffé à 200°.

Les autres Cuajada testés :

- Cuajada aux pommes

- Cuajada aux abricots

Comments

[Caroline]

C'est une excellente recette !


Bonne fin de dimanche !

[marielou]

sa c'est un bon gateau que l'on adore  mais il doit être délicieux aux framboises bravo biss

[fanfan]

hummmm cette cujada doit etre delicieuse avec les framboises!!


 

[lolo]

je l'ai réalisée en 2007! je m'en souviens j'habitais en allemagne à l'époque! c'est une délicieuse version! bisous

[mimine cuisine]

Hummmmm!!!!!!!!!!!