Croissant au jambon

Avant j'achetais mes croissants au jambon déjà tout fait, et franchement j'étais trop bête ! Voici la recette pour les faire.

Ingrédients pour 2-4 croissants :

- 2 ou 4 croissants (suivant la taille)
- 2 tranches de jambon
- Gruyère râpé
- 500 ml de lait
- 60 g de beurre
- 80 g de farine
- Noix de muscade
- Sel, poivre

Préparation :

- Après avoir ouvert les croissants en portefeuille, déposez une petite partie de la béchamel dans l'intérieur de ceux-ci. Par dessus déposez des morceaux de jambon puis un tout petit peu de gruyère, recouvrir avec le reste de béchamel et finir par du gruyère.

- Passez au four préchauffé à 200° (th 7) pendant environ 10 mn suivant le four afin que l'ensemble soit doré.

 

Comments

[buddlehia]

j'adore ce plat ! ma maman le faisait régulièrement ....


Bisous


buddlehia

[Juste]

c'est vrai que le fait maison c'est toujours meilleurs


bizzz

[sophie]

miam parfait pour le diner!!!!!!!! j'adore ça!

[joelle]

Kikoo,


Moi aussi je les achetais tous préparés jusqu'aujour où j'ai lu la recette sur le blog de ma copinaute. C'est bien meilleur et c'est si simple à faire !!!!!


Bonne journée


Joëlle

[sucre d'orge]

C'est bon et ça plait a tout le monde,a tout les coup...