Cookies véritables au chocolat - Jeu interblogs n°21

Aujourd'hui c'est le jour pour découvrir les recettes du jeu interblogs n°21. Je vous rappel que le jeu a maintenant son site et que tout est expliqué ici.

Pour cette fois je devais piocher chez Cooking Mymy et j'ai craquer pour sa recette de cookies ! J'en avais jamais fais donc ce fut l'occasion et nous n'avons pas été déçu ! Voici sa recette :

Ingrédients pour une vingtaine de cookies :

- 250 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 125 g de sucre blanc

- 125 g de sucre roux

- 125 g de beurre fondu

- 1 oeuf

- 1 pincée de sel

- Pépites de chocolat

Préparation : 

- Préchauffez le four à 150°c (th.5)

- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les sucres et le sel.

- Dans un bol battez l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.

- Versez cette préparation dans le mélange de farine et de sucres d'un seul coup.

- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez avec une cuillère en bois.

- Formez des petites boules de la taille d'une grosse noix et disposer les en quiquonce sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

- Laissez cuire pendant 10 minutes en surveillant bien. Ils doivent être encore un peu mous sur le milieu.

- Sortez les du four et laissez les reposer quelques minutes pour qu'ils durcissent avant de les décoller. Disposez les sur une grille.

Je vous propose maintenant d'aller découvrir le choix de LadyMilonguera.

Comments

[nani]

hummm de biens bons cookies, trés bon choix.

[madame chocolat]

ils ont l'air extra !

[madame chocolat]

ils sont magnifiques

[kinou_h]

hummmm des cookies ...... je craque !!!


bonne ronde

[Aurore]

Ils ont l'air délicieux ces cookies!!! biz.