750 grammes
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Je vous ouvre la porte de ma cuisine pour partager des recettes simples pour tous les jours.

Cuisine Gourmande et petits bonheurs à partager

Clafoutis aux cerises

Ce fruit n'est pas de saison, mais il me reste quelques sacs du congélateur ! Alors pour nous réchauffer pourquoi pas un clafoutis ?


I
ngrédients :

-
500 g de cerises
-
40 g de beurre
- 75 g de farine

- 100 g de sucre
- 3 oeufs
-
1 tasse de lait
- 1 pincée de se
l


Préparation :

-
Equeutez et lavez les cerises, égouttez les bien.

-
Mélangez dans un saladier : farine, sucre, sel puis peu à peu les oeufs entiers, le lait froid et 30 g de beurre fondu.

- Mettez les cerises non dénoyautées dans un plat enduit de 10 g de beurre.


-
Versez - y la pâte.

- Faire cuire à four chaud (TH 7-8 ; 45 minutes environ)


- Servez froid ou tiède sans démouler.

Vous pouvez remplacer les cerises par d'autres fruits : prunes, pommes, mirabelles, poires, abricots ...

 

 

 Clafoutis aux cerises

 

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R
<br /> miam moi jad ca aussi ouiiiiiiiii<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Les cerises et moi on est copines ! J'adore !<br /> <br /> <br />
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P
<br /> trop bon<br /> jadore tout ce qui est patiserie gateaux et tout ça alors miam<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Ho j'aime ! (sans les vers si possible xD) j'en mange tout l'été =P<br /> <br /> <br />
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G
<br /> waouhhhhhtres jolie hummmmm<br /> et bien garnie surtout<br /> hummmm il donne envie<br /> miam miam merci a toi gourmande bise et bonne journée<br /> <br /> <br />
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