Cari de dinde à ma façon

Pour aujourd'hui ce sera une recette de viande. J'aime beaucoup la dinde, la viande est tendre et se cuisine facilement. J'avais vu plusieurs fois cette recette sur internet et je l'ai réalisé un peu à ma façon. Désolée, mais la photo ne met pas très en valeur ce très bon plat ... 

Ingrédients pour 2 personnes :

- 4 morceaux de sauté de dinde coupés en dés

- 2 bonne cs de curcuma

- 2 verre d'eau

- 1 cs d'huile d'olive

- Sel

Préparation :

- Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites cuire vos morceaux de dinde.

- Une fois bien doré, ajoutez le curcuma, le sel et les 2 verres d'eau.

- Couvrez et laissez cuire à feu doux 25 minutes.

- Servez avec des pâtes.

 

Comments

[Chouya]

J'adore cuisiner la viande avec les épices , je viens de m'en procurer 10 différentes , je vais pouvoir me régaler !


 


*** Bises

[axoulle]

une idée qui change un peu ca me pliat

[vanouss]

miam! un bon ptit plat épicé!


bon weekend

[CaroCuisine]

Très tentante cette recette !!

[Gourmandisesetci]

Très tentant, ça a l'air très bon !!