Brioche à la fleur d'oranger

Me voici de nouveau avec une recette de brioche, que voulez - vous, je suis dans une période brioche au petit dej ! Celle - ci est vraiment très bonne (comme toutes les autres) et sent vraiment très bon la fleur d'oranger.

  

Ingrédients :

- 50 g de lait

- 2 oeufs

- 280 g de farine

- 1 sachet de levure de boulanger

- 1 cs de fleur d'oranger

- 30 g de sucre

- 2 cs de poudre d'amande

- 50 g de beurre

Préparation :

- Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancez le programme "pâte".

- A la fin du programme, sortez le pâton et dégazez - le.

- Formez - le comme vous le désirez et mettez - le dans un moule à cake.

- Couvrez d'un torchon et laissez lever pendant 1 heure.

- Enfournez dans une four préchauffé à 200° pendant 20 minutes.

 

Comments

[M-a-i-w-e-n-n]

J'aime beaucoup cette saveur dans les brioches ! Bon week-end !

[RiriColibri]

je sens la fleur d'oranger d'ici! Bisous CG... Vivement dimanche matin que je la sente dans mon Nid!

[Séverine]

Hummmm vivement le petit déjeuner de demain matin lol

[sandra]

hum...j'aime beaucoup sa texture!

[Payette6202]

Hmm une bonne brioche! A la fleur d'oranger miam!